【即納商品】Ethiopia Belete-Gera Forest coffee -Chira- 130g
¥1,690
SOLD OUT
Ethiopia Forest coffeeは、エチオピア・ベレテゲラの森を守るコーヒープロジェクト。
Styling coffeeの原点となります。
2015年の創業から変わらず、今も売上の一部を森林保全の取組みに役立てていただけるよう現地のサバカ組合を介して村人たちに還元されるよう活動するほど、自然が育んだ美味しさを敬愛しています。
商品名:Ethiopia Belete-Gera Forest(エチオピア・ベレテゲラ・フォレスト)
内容量:130g
生産国:Ethiopia(エチオピア)
管理組合:Sabaka(サバカ)
生産地域:Chira, Gera County, Jimma District, Oromia(ジンマ県、ゲラ群、チラ村)
品種:Ethiopian Heirloom(エチオピア在来種)
標高:1,900m
生産処理方法:Natural (非水洗式)
01_Light roast(中煎り軽め)
シトラス系のレモンやフローラルの甘い香りと後に残るハチミツ感や紅茶のような華やかさ
02_Medium roast(中煎りど真ん中)
チェリーやアプリコットの甘酸っぱさとミルクチョコの甘さとコクのまろやかなテイスト
03_Strong roast(中煎り重ため)
チョコレートのような甘さの中に、グレープやベリー系のフルーツの酸味と甘み
エスプレッソでは、ホワイトピーチのような厚みのある甘さがクリーミーな質感にとともにお愉しみいただけます。
焙煎度合いでこのコーヒーが持つフレーバーが複雑に変わる
とてもユニークなコーヒーです。
森の中で育まれた自然の風味とコーヒーの原種の魅力をお愉しみください。
【注意点】
※クリックポストで配送のため、お届け時期の中でお受け取りいただきます
お急ぎの方は、備考欄でご希望の時期などご明記ください
※焙煎度合いのリクエスエトは、現在「リピーター様限定」とさせていただいております
今回はそれぞれの良さをブレンドし、2つのテイストでご提案をさせていただきますので、お好みをいずれかお選びください